Pinguicula

Les grassettes, herbacées vivaces de la famille des Lentibulariacées. On en retrouve près de 50 espèces à travers le monde. La plante est formée d'une rosette basale de feuilles gluantes sur lesquelles on trouve souvent de petits insectes. Du cœur de la plante émergent au printemps une ou plusieurs hampes florales.